torstai 24. joulukuuta 2015

Joulua ja uusia päätöksiä

Täällä taasen kuukauden tauon jälkeen, kiirettä on pitänyt, mutta on aika rauhoittua joulun viettoon.
Toivon kaikille oikein rauhallista ja hyvää joulun aikaa ja ensi vuodellehan on tapana tehdä pian uusia lupauksia ja päätöksiä, joista toiset pitävät ja toiset eivät (mikä minulle on se yleisempi).
Minä olen päättänyt tämän blogin osalta lopetella tämän "yksinjutustelun", ainakin toistaiseksi.
Voihan se olla, että tämäkin päätös  ei pidä kovin kauan.....


Hyvää ja rauhallista Joulua!

maanantai 23. marraskuuta 2015

Ei pöllömpiä

Herkuttelujen merkeissä on mennyt taasen pimeät illat, osittain siitä syystä, että ollaan vietetty nuorimmaisen 12-vuotis synttäreitä perheen ja sukulaisten kera. Kaverisynttärit pidetään vähän myöhemmin kun tyttö keksii ensin  minkälaiset haluaa, kotisynttärit taitaa olla mennyttä aikaa.
Kesäinen meidän herkku sai nyt tulla pöytäämme tähänkin vuodenaikaan, koska se on niin parasta!

Suklaafondue hedelmillä ja marjoilla! NAMS!

Sukulaisille tarjottavina oli feta pinaattipiirakkaa, ja kinkku-herkkusienipiirakkaa, vihersalaatin kera. Kakkukirjasta tytär sai valita haluamansa ja se oli suklainen herkku sekin; ihana suklaajuustokakku.
En ole aiemmin moista tehnyt ja onnistui hienosti ensikertalaiseksi, ja olihan sekin ihan mielettömän hyvää.  Unohdin kiireessä kuvata kakun kokonaisena, mutta tässä pieni "maistiainen".



Suklaakakku
Pöydässämme oli myös tuijottavia katseita....
 
pöllöparvi oli laskeutunut ruokapöytäämme...
 




 Ja nyt voikin sitten keskittyä laittamaan joulua pikkuhiljaa kotiin.
 

sunnuntai 8. marraskuuta 2015

Ihan kiinalaisissa merkeissä

No nyt on ohjelmaa niin paljon tiedossa tälle viikonlopulle, että maanantaina varmaan on todella levännyt olo mennä taas töihin...
Meillä on ystäväpariskunnan kanssa ollut tapana pitää silloin tällöin ns. teemailtoja, jolloin tutustumme eri maiden keittiöihin tehden yhdessä kyseisen maan ruokaa. Molemmat perheet tekevät aina oman osuutensa, esim. alkuruuan, ja yhden pääruuan tekee toinen ja toinen toisen ruuan ja  jälkkärin. Meillä on ollut ihania illallisia mm. Kreikan, Unkarin, Venäjän, Ranskan ja Italian keittiön saloihin tutustuessa.
Nyt oli tiedossa kiinalainen keittiö, joka tuotti pieniä harmaita hiuksia meikäläiselle, koska en ajatellut tehdä ruokaa pakastealtaan wokkivihanneksilla yms.
Minulta löytyy friteerauskeitin, ja tarkoituksena oli tehdä friteerattuja kanapaloja, mangokanaa ja kookoskanaa ja friteeratut banskut jätskillä, ystävättäreni teki alkukeiton, wokkia ja aasialaisia lihapullia.






Niin hyvää kaikki ja mukava ilta ihanien ystävien kera syöden ja pelaten.
Ensi kerran teemaakin jo vähän mietittiin, että jos vaikka ihan suomalainen....

 Nyt sitten Isäinpäivä päivällistä värkkäämään, huomenna omat synttärit ja parin viikon päästä nuorimmaiseni 12-vuotis synttärit......ei tarvitse ilmeisesti miettiä, että mitähän sitä tekis....

sunnuntai 25. lokakuuta 2015

Tästä se taas lähtee

Nyt on se hetki vuodesta, kun alkaa kaivella nurkkia ja komeroita kotona, ja yrittää etsiä niitä erilaisia valosarjoja tai sisustusvaloja, piristääkseen pimeneviä iltoja. Meillä käydään vääntöä isännän kanssa siitä, että ne EI ole jouluvaloja vaan esim. sisustusvaloja.
Minä en tykkää ollenkaan tästä pimeästä ajasta ennen lumen tuloa, joten mieluusti niitä omia valoja sijoittelemaan ympärille, jotta fiilis pysyisi edes jotenkuten vähän pirteenä.
Viime viikolla ostin hetken mielijohteesta uudet sisäkäyttöön tarkoitetut puuvilla-pallosarjan ja niille olen nyt koittanut keksiä paikkaa mihin ne sijoittaisin.
Nyt se ovat kokeilussa makuuhuoneessa olevan hyllyn päällä. Sieltä ne näkyvät kyllä aika kivasti myös olohuoneeseen.


Minulle lokakuu ja marraskuu ovat jotenkin hirmu raskaita; mieli jotenkin vähän kulkee alavireisesti ja muutenkin tuntuu siltä, että ei tekisi mieli oikein tehdä mitään.
En tiedä mistä tämän johtuu, mutta sama on toistunut jo muutamia vuosia. Ei jotenkaan saa yhtään ä.itään tehtyä vaikka mielessä olisi vaikka ja mitä toteutuskelpoisia tekemisiä. Tosin en ole nytkään muutamaan hetkeen tuunaillut  mitään. Kirpparilla kävin tänään pitkästä aikaa tsekkailemassa joskos sieltä olisi löytynyt se kadonnut kipinä puuhailla jotain. Mutta ei sieltä löytynyt yhtään mitään siihen tarpeeseen ikävä kyllä. Varasin kyllä pöydät itselleni ja tyttärelleni reilu viikon päähän eli nyt on ensi viikon illoiksi puuhaa laitella myyntitavarat kuntoon.
tänään touhusin keittiössä leipomalla korvapuusteja  ja tein myös omena-kaurapaistosta vaniljakastikkeella. 






Nämä kyllä saavat mielen taasen vähän piristymään ja nämä kukat! Voi että ruusu voi olla aina vaan yhtä kaunis!




maanantai 12. lokakuuta 2015

Syksyn tuoksua

Kyllä on ollut niin ihania aurinkoisia ilmoja jo pidemmän aikaa! On ollut todella kiva tehdä koiran kanssa pitkiä lenkkejä raikkaassa pikkupakkasessa ja aurinkoisessa säässä. Viime viikon alussa käväisin Tukholmassa vähän lomailemassa ja siellä oli 18 astetta lämmintä ja aurinko paistoi todella ihanasti. Minä olin tietty pukeutunut villakangastakkiin siltä varalta, että siellä on hyinen viima ja yhtä kylmää kun täällä oli..... No hikihän siinä nuorison perässä kipittäessä tuli, joten siinä vähän takkia välillä auki ja siitä seurasi se, että nyt olen taistellut flunssan kanssa viime torstaista lähtien. Ja minun kroppa on siinä todella ärsyttävää sorttia, että en sairastu koskaan kunnolla, vaan semmoista kurkkukipua, nuhaa mutta kroppaa särkee kuin olisi korkeakin kuume (mitä ei ikinä tule) ja todella suurta väsymystä, eli veto ihan nollassa.
No, eilen päätin kyllä lähteä perheen kanssa ulkoilemaan Luukin maisemiin ja pakkasin makkarat ja kuumat kaakaot mukaan ja kyllä ne näissä maisemissa maistuikin niin hyvälle!


Siinä seurasin palellessani toisten pesupuuhia ja hetkeä aijemmin yksi pariskunta (mies ja nainen) käväisi uimassa!!!!





Voi kun pääsisin taas kuntoon pian niin saisin pakkasen puremat kuolleet kesäkukat pois pihalta...hävettää ihan aina kun ne ohi mennessäni näen!
Täytynee levätä ja juoda kuumia juomia, jotta pääsee taas teräskuntoon!
Mukavaa viikkoa!

keskiviikko 30. syyskuuta 2015

Satoa korjattu

Reilu viikko sitten keräsin kasvihuoneesta paprika-testini pois sisälle,  yölämpötilojen laskemisen vuoksi. Olen testannut paprikaa ensimmäisen kerran eläessäni..ja senkin kaupan paprikasta otin siemenen ja laitoin purkkiin.
Sitten vain odottelemaan, että tuleeko mitään. Ja tulihan sieltä, eivät näy hyvin kun ovat vihreitä.


Mutta koska laitoin siemenen niin myöhään purkkiin ja kun se kesä oli niin viileä, ei kerennyt rouvan paprikat kovin suuriksi:)
Mutta nyt tiedän, ensi keväänä laittaa ehkä jopa ihan "oikeista" paprikan siemenistä. Koska etsiessäni tietoa paprikan kasvatuksesta, luin, että kaikista kaupan paprikoista ei lähde tulemaan uusia.

Nyt kyseiset ovat olleet siis sisällä, ja nyt rupeaa väriäkin tulemaan pintaan; minä en muistanut yhtään, että minkä värisestä paprikasta siemenen otin!

Nyt rupena selailemaan ihanaa ompelukirjaani: Mekkotehdas. Ja etsimään sieltä jonkin mukavan näköisen mekon ja kaavan, jonka voisin itselleni ommella...tekee niin kovasti mieli puuhastella jotain käsillä!



sunnuntai 13. syyskuuta 2015

Syksyn uudet maut

Nyt on taas se aika kun ns. kesämenut vaihtuvat ihan toisenlaisiin, syksyisiin ruokiin.
Kesällä meillä syödään todella harvoin  esim. keittoja, joista itse pidän todella paljon. Nyt niitä voi ottaa taas mukaan ruokalistalle.
Tänään ajattelin kokeilla jotain mitä en ole aiemmin tehnyt. Monissa lehtien ohjeissa on usein ollut klassikkoa; Koskenlaskijan juustoa. No nyt muistin sen kaupassa ollessani ja niitä hän on vaikka minkä makuisia!! Otin kylmäsavuporo-koskenlaskijan ja tein porkkanasosekeiton johon tuon juuston laitoin. Oli kyllä maukasta ja niin ihanan samettinen koostumus!Taidan kyllä kokeilla niitä muitakin makuja!

Syksyyn kuuluu mielestäni myös erilaiset pataruuat. Ostin kesällä, huikeassa alennuksessa olevan suomalaisen Kultakeramiikan padan ja nyt pitäisi keksiä joitakin ihania erilaisia, maukkaita ruokia mitä tällä ihanuudella voisi valmistaa.

 Mietin, että jos vaikka hankkisin pienen arinan meidän takkaan, niin jälkilämmöissä (varaavatakka) valmistuisi luultavasti kuin itsestään...


Syyshortensia on niin kaunis kukka ja vielä kauniimmaksi sen tekee se, että se vihdoin kukkii todella runsaasti ensimmäistä kertaa.

Tänään on laitettu myös maahan Biolanin syyslannoitepanokset, jotka voitin Kanelia ja kardemummaa-blogista muutama viikko sitten. Meillä varmaan on ensi kesänä sitten kylän suurin sato marjapensaista ja omenapuista:)


Nyt täytynee vähän ruveta selailemaan netistä pataruokia.....

Mukavaa viikkoa!